ข้าวเจ้าหอมดง

ลักษณะพันธุ์
ข้าวไร่ ต้นเตี้ย 70 เซนติเมตร แตกกอดี ใบสีเขียว ใบธงนอน รวงสั้น จับห่าง คอรวงเหนียว เมล็ดข้าวอ้วนสั้น เปลือกสีเหลืองนวล หางสั้น ข้าวสารสีขาวใส หุงสุกแล้วมีกลิ่นหอมมาก เก็บเกี่ยวประมาณต้นเดือนพฤษจิกายน (ข้าวกลาง)
การใช้ประโยชน์

เหมาะกับการบริโภค เพราะอ่อนนุ่ม และมีกลิ่นหอม
ความเชื่อ/ตำนาน

เป็นพันธุ์ข้าวเก่าแก่ของคนเชื้อสายฮัญกูรหรือชาวบน ในเขตเทือกเขาเพชรบูรณ์
สภาพปลูก

ปลูกได้ทั้งในนาพื้นที่ราบและพื้นที่โคก

แหล่งอ้างอิง
ฐานข้อมูลเบื้องต้นพันธุ์ข้าวอีสาน เอกสารประกอบงานมหกรรมเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านอีสาน
เรียบเรียงโดย เครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก และชมรมศิษย์เก่าบูรณะชนบทและเพื่อน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *