ข้าวเหนียวขาวใหญ่

ลักษณะพันธุ์
เป็นข้าวหนัก อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 185 วัน ลำต้นแข็งมากสูง 171 เซนติเมตร แตกกอประมาณ 12 ต้น แผ่นใบสีเขียวมีขนเล็กน้อย กากใบสีเขียวมีเส้นม่วง ความยาวของแผ่นใบ 74.5 เซนติเมตร ความกว้างของแผ่นใบ 1.2 เซนติเมตร ข้อต่อใบมีสีม่วง ปล้องสีเหลืองอ่อน ยอดเกสรตัวเมียสีเหลือง ยอดเกสรตัวผู้สีขาว ใบธงเป็นแนวนอน ลักษณะรวงจับกันแน่น คอรวงยาว 12-18 เซนติเมตร การติดเมล็ดมากกว่า 90% จำนวนเมล็ด 205 เมล็ด/รวง เปลือกเมล็ดสีฟางกระน้ำตาลมีขน รูปร่างเมล็ดค่อนข้างป้อม ข้าวกล้องสีขาว
ข้อเด่น

ลำต้นแข็งแรง นึ่งขึ้นหม้อ
การใช้ประโยชน์
 บริโภค
สถานะ

มีปลูกเฉพาะถิ่น
แหล่งปลูก
อ.ประทาย จ.นครราชสีมา, อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด, อ.วังยาง จ.นครพนม 

แหล่งอ้างอิง
ฐานข้อมูลเบื้องต้นพันธุ์ข้าวพื้นบ้านอีสาน เอกสารประกอบงาน มหกรรมเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านอีสาน “ปกป้องพันธุกรรมพื้นบ้านสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น”เรียบเรียงโดย เครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก ชมรมศิษย์เก่าบูรณะชนบทและเพื่อน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *