บวบเหลี่ยม

ปลูกและขึ้นในพื้นที่แบบไหน
เริ่มจากการเตรียมแปลงก่อนโดยการขุดหลุมลึกลงไปประมาณ 1 หน้าจอบ กว้างXยาวประมาณ 25 ซม.ใส่ปุ๋ยขี้ควายลงผสมกับหน้าดินประมาณ 1 ถ้วย พรวนดินให้ร่วน แล้วจึงใส่เมล็ดลงไปปลูก ชอบแสงแดดแต่ต้องการน้ำสำหรับการเติบโต ดินที่เหมาะสมคือ ดินทราย หรือ ดินร่วนปนทราย
ทำกินอย่างไร
ผลสดนำมารับประทานกับน้ำพริก ยอดอ่อนนำมาลวกและแกง
สรรพคุณทางยา
ผล,เถา หรือทั้งต้นเอาทำยาแก้ลม,บำบำรุงรุงหัวใจ,ผลสดแก้คัน,เมล็ดเป็นยาระบาย และแก้ร้อนใน

ที่มา : หนังสือผักพื้นบ้าน ภาคอีสาน จัดทำโดย สถาบันแพทย์แผนไทย กระทรวงสาธารณสุข ,สถาบัยวิจัยและฝึกอบรมการเกษตรสกลนครสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
และ หนังสือคุณค่าผักพื้นบ้านในระบบเกษตรกรรมยั่งยืน ผู้เขียน คุณนาถพงศ์ พัฒนพันธ์ชัย,คุณสมใจ สิงห์สา

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *