{"id":694,"date":"2020-02-12T17:01:55","date_gmt":"2020-02-12T10:01:55","guid":{"rendered":"https:\/\/sathai.org\/?p=694"},"modified":"2020-02-12T17:01:55","modified_gmt":"2020-02-12T10:01:55","slug":"%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%99%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%8a%e0%b8%b1%e0%b8%a2%e0%b8%a8%e0%b8%a3%e0%b8%b5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sathai.org\/?p=694","title":{"rendered":"\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e19\u0e04\u0e23\u0e0a\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35"},"content":{"rendered":"\n<!--more-->\n\n\n\n<p><strong>\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19<\/strong><br>\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e19\u0e32\u0e1b\u0e35&nbsp;\u0e14\u0e39\u0e41\u0e25\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22 \u0e2b\u0e19\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e17\u0e48\u0e27\u0e21\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e27 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e01\u0e34\u0e19\u0e1b\u0e38\u0e4b\u0e22 \u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e17\u0e32\u0e19\u0e42\u0e23\u0e04\u0e41\u0e21\u0e25\u0e07\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35 \u0e44\u0e27\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e41\u0e2a\u0e07&nbsp;\u0e15\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07 1.70 \u0e40\u0e21\u0e15\u0e23 \u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e43\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35&nbsp;&nbsp;\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e22\u0e32\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e07\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e19\u0e32\u0e1b\u0e35\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b&nbsp;\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e07\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e19\u0e38\u0e48\u0e21 \u0e2b\u0e19\u0e36\u0e1a \u0e21\u0e35\u0e18\u0e32\u0e15\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e47\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e15\u0e48\u0e33 RAG 27.34 (g\/100g cooked rice) (21-32 \u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19) \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e21\u0e01\u0e19\u0e35\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e21 18.39 mg\/100g \u0e40\u0e2b\u0e25\u0e47\u0e01 \u0e2a\u0e31\u0e07\u0e01\u0e30\u0e2a\u0e35 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e14\u0e07 0.16 1.14 \u0e41\u0e25\u0e300.02 mg\/100g \u0e21\u0e35\u0e42\u0e1e\u0e25\u0e35\u0e1f\u0e34\u0e19\u0e19\u0e2d\u0e25 60.6 (mg ep GA\/100g)(\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e02\u0e32\u0e27\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19) \u0e21\u0e35\u0e04\u0e48\u0e32 ORAC \u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e14\u0e08\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e34\u0e2a\u0e23\u0e30 106.34 (umoles TE\/100g)(700-900 \u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19)\u0e21\u0e35\u0e42\u0e1f\u0e40\u0e25\u0e17 20.5&nbsp;\u03bcg\/100g dietary folate equivalent DFE (11.2 .\u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19)\u0e21\u0e35\u0e01\u0e23\u0e14\u0e40\u0e1f\u0e2d\u0e23\u0e39\u0e23\u0e34\u0e01 \u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e34\u0e2a\u0e23\u0e30 2119.59\u03bcg\/100g(1500-3000\u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19) \u0e21\u0e35\u0e42\u0e17\u0e42\u0e04\u0e1f\u0e34\u0e23\u0e2d\u0e25\u0e23\u0e27\u0e21 (\u0e27\u0e34\u0e15\u0e32\u0e21\u0e34\u0e19E) 352&nbsp;\u03bcg\/100g (250-900 \u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19)<br><strong>\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01<\/strong><br>\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e21 \u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e43\u0e19\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e18\u0e31\u0e19\u0e27\u0e32\u0e04\u0e21 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e14\u0e33\u0e19\u0e32 \u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e19\u0e32\u0e42\u0e22\u0e19 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e08\u0e30\u0e41\u0e15\u0e01\u0e01\u0e2d\u0e14\u0e35\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e07\u0e31\u0e49\u0e19\u0e08\u0e30\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e31\u0e01\u0e14\u0e33 (\u0e08\u0e49\u0e32\u0e07\u0e23\u0e16\u0e14\u0e33\u0e19\u0e32)<br><strong>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b&nbsp;<br><\/strong>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e21\u0e30\u0e25\u0e34&nbsp;\u0e17\u0e33\u0e02\u0e19\u0e21\u0e04\u0e23\u0e01 \u0e02\u0e19\u0e21\u0e01\u0e25\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e02\u0e19\u0e21\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e1e\u0e34\u0e0b\u0e0b\u0e48\u0e32 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e19\u0e21\u0e1b\u0e31\u0e07&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07<\/strong><br>\u0e27\u0e34\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e34\u0e08\u0e0a\u0e38\u0e21\u0e0a\u0e19\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e42\u0e09\u0e19\u0e14\u0e0a\u0e38\u0e21\u0e0a\u0e19\u0e25\u0e32\u0e19\u0e15\u0e32\u0e01\u0e1f\u0e49\u0e32 \u0e08.\u0e19\u0e04\u0e23\u0e1b\u0e10\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u00a0\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e08\u0e32\u0e01 \u0e1c\u0e28.\u0e14\u0e23.\u0e1b\u0e34\u0e22\u0e30\u0e28\u0e31\u0e01\u0e14\u0e34\u0e4c \u0e0a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e21\u0e1e\u0e24\u0e01\u0e29\u0e4c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-694","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-10"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=694"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/694\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":695,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/694\/revisions\/695"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sathai.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}