ข้าวเหนียวแพร่แดง หรือข้าวเหนียวแผ่แดง

ลักษณะพันธุ์  
เป็นข้าวกลาง  อายุประมาณ 150 – 170 วัน การแตกกอดี สูงประมาณ 100 เซนติเมตร ใบกว้าง 1 เซนติเมตร ยาว 35 เซนติเมตร ในช่วงเกี่ยวใบจะหักลง คอรวงสั้นปานกลาง รวงยาวปานกลาง เมล็ดข้าวเปลือกเรียวยาว  ข้าวเปลือกสีน้ำตาลเข้มอมแดง ข้าวกล้องสีปูน   เมล็ดร่วงง่าย หักง่าย ข้าวนุ่ม มีกลิ่นหอมตลอดปี 
ลักษณะเด่น   
ให้ผลผลิตดี  กลิ่นหอมตลอดทั้งปี  อ่อนนุ่ม  ทนต่อโรค
ลักษณะด้อย        
ร่วงง่าย  เมล็ดหักง่าย
สภาพปลูก
พื้นที่ไร่ ดินร่วน
การคัดพันธุ์ / การเก็บรักษาพันธุ์      
เลือกรวงที่สมบูรณ์ แล้วนำมานวดด้วยมือ ใส่กระสอบไว้ เพื่อเป็นพันธุ์ในปีต่อไป

แหล่งอ้างอิง
นายบ่าย  คำภา บ้านฟองใต้ ม. 7 ต. วังกวาง อ.น้ำหนาว จ. เพชรบูรณ์