โทรศัพท์

096 948 1913

อีเมล์

sathaiaan@gmail.com

เวลาเปิด

จันทร์ - ศุกร์: 9:00 - 17:00

ความเป็นมา เป็นพันธุ์ข้าวเก่าแก่ของคนเชื้อสายฮัญกูรหรือชาวบน ในเขตเทือกเขาเพชรบูรณ์ ปลูกได้ทั้งในนาพื้นที่ราบและพื้นที่โคก
ลักษณะพันธุ์ ข้าวไร่ ต้นเตี้ย 70 เซนติเมตร แตกกอดี ใบสีเขียว ใบธงนอน รวงสั้น จับห่าง คอรวงเหนียว เมล็ดข้าวอ้วนสั้น เปลือกสีเหลืองนวล หางสั้น ข้าวสารสีขาวใส หุงสุกแล้วมีกลิ่นหอมมาก เก็บเกี่ยวประมาณต้นเดือนพฤษจิกายน (ข้าวกลาง)
ลักษณะเด่น เหมาะกับการบริโภค เพราะอ่อนนุ่ม และมีกลิ่นหอม

แหล่งอ้างอิง ฐานข้อมูลเบื้องต้นพันธุ์ข้าวอีสาน เอกสารประกอบงานมหกรรมเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านอีสาน เรียบเรียงโดย เครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก และชมรมศิษย์เก่าบูรณะชนบทและเพื่อน

บทความแนะนำ