ข้าวเหนียวข่อห่อ

ข้าวช่อห่อเป็นพันธุ์ข้าวเหนียวที่ปลูกเป็นข้าวไร่ มีลักษณะเมล็ดข้าวสีน้ำตาลแดง หรือเรียกอีกชื่อว่าข้าวเหนียวแดง มีกลิ่นหอมอร่อย คนในพื้นที่นิยมนำมาทำขนม

แหล่งที่มา : สมาคมสร้างเสริมสุขภาวะชุมชนชาติพันธุ์ จ.เชียงราย